「夏野菜パワー」

おはようございます☆
とうもろこしって、なんでこんなに美味しいのでしょう。。。
甘くて大好きですっ！
とうもろこしって、野菜ですか？
果物じゃないですよね？
とっても甘いとうもろこしに当たると、
スイーツを食べてる感覚になってしまいます。
さっと蒸してちょっと固めなくらいが私の好み☆
粗塩をパラパラっとふって。
あー、美味しいですよね！！何本でも食べれちゃう！
なぜ朝からとうもろこしのことを書いたかというと、
さっき食べたとうもろこしがあまりにも美味しすぎたから。
今年の夏は、野菜をたくさん食べよう。
7月は外食が多くなって、
野菜をあまり食べなかったような気がする。。。
肉のパワーってあるかとは思うけど、
個人的には、やっぱり野菜かなあ。
いざという時は野菜のチカラ。
そういえば、箕面での個展の時、
今日からわたし八百屋になれるよ、というくらい、
たっくさん茄子を持って来てくれた人がいました。
私は密かに心の中でバカウケ。
だって、個展中ですよ？
まだあと二日くらいは大阪にいなきゃいけなくて、
それから東京まで帰るんですよ？
なのに、この量の茄子を？
（笑）もうツボってしまいました！
これはすごいことだなーと思って。
聞けば、お父様の趣味が畑仕事。
無農薬野菜を作ってるらしい。
それで茄子が異常に採れてしまったので、、、と。
そこで、
いただいた1/3はギャラリーのオーナーさんへ。
もう1/3は小屋に居合わせたいちらーさんへ。
残りの1/3をありがたく頂戴することにして、
お家へ宅急便で送りました。
個展が終わってから、
野菜炒めとか、茄子の肉味噌炒めとか、
いろいろにして食べたけど（一週間は茄子料理を食べ続けた。。。）
とーーーっても！美味しかったです☆
最初驚いたけど、
（個展で生野菜を大量にお土産として持ってくる人は初めてだったから）
それでも、いただいてよかった！
ありがとうございます。
ぜひまたよろしくお願いいたします。（笑）
今年の夏は猛暑日が続きそうですが、
私は夏野菜で乗り切ります！
（どうでもいい話ですが、
夏野菜って、一瞬、夏野苺って見えない？笑）