お菓子な日々

毎日焼いています、忘れんぼのバナナケーキ。
一回に焼く量はほんのちょっと。
師匠とふたり分くらい。
まず、
ナオちゃんが送ってくれた本をじーっとみて、
頭と心の中にしっかり刻みつけて。
それから作る。
一回ごとに成長している感じ。
（何が…って？　うーん、ケーキに宿るスピリットが）
ケーキを何度も焼いていると、
暗室にこもって写真を何枚もプリントしている時のことを思い出す。
ああじゃない、こうじゃない、
もっとこうすれば、ああすればって。
ぐうーっと自分の小宇宙の中に入ってゆく。
私はあれこれいろんなことをやるけれど、
使っているチカラはたったひとつだ。
自分の中にある「あの部分」を強化しているに過ぎないって、
何をやってもいつもそう思う。
バタフライテンピとは心が通じ合ってきた。
焼き加減の癖も覚えた。
昨日は、
お砂糖もバターも卵も使わない、
豆乳バナナチョコチップケーキを焼いてみた。
すごーく美味しかった。
お菓子というよりはパンみたいな感じに仕上がった。
忘れんぼのバナナケーキは当分焼き続けます。
ちょっとずつ材料の配合を変えたりしながら。
いろいろ実験しながら。
これは立派な魔法修行です。
そろそろ誰かにプレゼントしてみよっかな。
いつかはナオちゃんにも添削してもらおう。
でも今はまだそれより、
ナオちゃんが焼いたケーキを食べに行きたい。
べんきょう。べんきょう。
☆お知らせ☆
色校正を出したあと、
ちょっとした間違いがみつかって、
まだ製本に時間がかかっています。
お申し込みいただいている皆様、
大変お待たせしてしまってごめんなさい。
本の発送日ですが、4/1３を予定しています。
メール便で送りますので、
到着までに２～４日かかると思います。
本が届くまで今少しお待ちくださいますようお願い申し上げます。
☆☆☆☆☆☆
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