天火

私が手に入れた微妙に斜めに歪んだ天火、
ひとつだけとても可愛いところがある。
商品名が「バタフライ」というんだけど、
蝶々のロゴマークが素敵。
　
なぜバタフライなんだろう？
粉がお菓子に変身するから？
毛虫が蝶になるように？
……….そんなに深いこと考えて作ったんだろうか？
本当は「ピーステンピ」というものが欲しかった。
昭和３０年代あたりに作られていたもの。
「ルビーテンピ」というのもあったらしい。
あるブログでルビーテンピについて書いてあるのを読んですごい笑った。
『ルビーオーブンには温度計がついてません。
　説明書には火加減についてこんな表記が。
　強火：２２０～２５０℃ オーブンの中に手を入れられないくらい
　やや強火：２００℃前後 ちょっとの間手を入れられる程度
　中火：１５０℃前後　しばらく手を入れられる程度
　弱の中火：１３０℃前後　手をじっと入れられる程度
　手を入れて温度測るんですかっ！火傷しますよ～
　その上、「ちょっと」とか「しばらく」ってその曖昧な表現なんなの～～
　現在のマニュアルにこんなことかいてたら、怪我人続出で、
　消費者センターとかに怒られそう』
ぶはははは（爆）
いや～すごいね～
うちのポンコツバタフライには一応温度計はついているけどね、
ただこれで本当に正確に温度を測れているのかどうか。
ものすごい原始的な感じで、
火を入れるとそれに反応して針が動いてくってやつだから。

実際の温度と…..どうなんだろう？（笑）
調べる術はない。
勘で焼くしかないね～
森村桂さんは、匂いで判断しろと言ってたな。
何度で何分なんてやるんじゃない、と。
ほっほぉ～
私にはまだまだ難しい。
バタフライと仲良しになるにはもう少し時間がかかる。
昨日は、とてもいい感じで出来たと思ったのに、
切ったら生焼けだった。
もう一度焼き直したものの、
途中で心配で、中を開けて確かめたりしたから、
バラバラになってケーキの死骸みたいになっちゃった。（悲）
今日は違う焼き方でやってみよう。
ちょっとずつ、毎日、実験。
合間にナオちゃんのケーキをいただく。
なんて美味しいんだろう。
どうしたらこんなふうにできるのかな？
今度会ったらいろいろ質問したい。
（でもね、いただいた秘密のレシピ本の通りにやってみたら、
　確かに最初に焼いたものとは全然違う感じになった！
　呪文も材料への話しかけ方も完璧にやった。だからきっと、
　あとはバタフライと仲良くなれば、すべてうまくいくはず）

昨日、「アリスの丘」に手紙を出した。
便利な電子メールの時代に、私達は手紙のやりとりばかり。
この感じは、とても好き。
宛先のふたりの名前のところに似顔絵を描いた。
　ふふふ（笑）
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