写真家 夏野苺のブログエッセイ

天使と魔法と写真の日々

毎日のガイダンスをつぶやいてます☆

「ハンドメイドパラダイス」

人が直接、時間と手をかけて作るものって、
なんでこんなに美味しいのでしょう?

とっても単純なものでさえ。

私は最近、
デトックスウォーターに、めっちゃハマってます。
レモンの蜂蜜漬けをお水に入れるだけ。
メイソンジャーを持ち歩いて、出先でも飲んでいます。

作り置きはしないで、
1日分のレモンの蜂蜜漬けを入れたら、
飲み終わるごとにお水を足して、
最後に(たいていは夜、眠る前)レモンを食べておしまい。
また翌日は、新しくレモンの蜂蜜漬けを入れて、、、、
という具合です。

これがとっても美味しすぎるのです!

そう、このレモンは、
いちらーさんに大量に送ってもらった、あれ。
(この水分!すごいよね。水は入れてないのに。レモンからこんなに水分が出て)

もうあと少しでなくなります。
これが最後のひと瓶。(あんなに作ったのにね!^^)


新鮮な酵母の誕生!このまま飲んでもすっごく美味しい!

あと、
寒天で杏仁豆腐を作るのにもハマってます。
甘味料は蜂蜜だけ。
お砂糖は入れないので優しい甘さに仕上がります。

上が自家製カスピ海ヨーグルト、下が寒天で作った杏仁豆腐


最近はアイスも手作り。

これは、
バナナ、カスピ海ヨーグルト、クルミ、コーヒーを
バーミックスでシェイクして冷やし固めたもの。
もう市販のものは甘すぎて食べられないね〜。

★今日はエプロン姿で失礼しま〜す★


ーーーーー

★ただいま3月のワークショップ参加者募集ちゅう。
↓詳細はこちらをクリック↓
http://www.ichigo-natsuno.com/workshop-201703

★夏野苺メルマガ登録はHPトップページ、
またはこちらをクリックしてお申し込みください★
http://www.ichigo-natsuno.com/magazine/
毎日の小さな軌道修正が大きく人生を変えてゆきます。
変化のきっかけとなる情報を新月&満月にお伝えしています。
月2回配信 無料