写真家 夏野苺のブログ&エッセイ

写真は魔法の道具

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それは素晴らしいタイミング。

あの方角から月が昇るからと。

ふと聴こえた虹色の声。

カメラを持って部屋を飛び出して。

着いたらちょうどエッフェル塔の向こうから、
あるい月が顔を出したところ。





何回シャッターを切っただろう。

世界中の人たちが集る賑やかな街の真ん中で、

私はひとり無音の世界。



アパルトマンに戻ったら、
さっきよりもずっとずっと光が強くなっていた。




パリはまもなく真夜中。
あと数時間で満月ポイント。

明日になったらYちゃんがやってくる。

またエッフェル塔を観に行こう。



パリの月の写真は、
とても素晴らしいものがたくさん撮れました!
大阪の個展では写真作品として発表します。
皆さんお部屋にぜひ飾ってください☆
ものすごいパワフルな護符になりますyo!


カフェは、パリのカルチャーのひとつなので、
ガイドブックにはカフェ巡りのページがたくさん。
日本でも、昭和な喫茶店スタイルはだんだん少なくなってきて、
今やお洒落なカフェが多くなって来てますが、
なんというか、やっぱり、本場は全然違うんだよねー。
パリで寿司屋やラーメン屋みつけても、何か違うように。(笑)
ガイドブック見て、有名カフェ巡りも楽しいだろうけど、
私は、自分が滞在する近くに好きなカフェをみつけたら、
そこに徹底的に通い続けるのが、
パリのカフェ文化を体験するのにはいいように感じます。
まず、毎日通うと、店員さんに顔をすぐに覚えてもらえます。
(私の場合、着物だから一発で覚えてもらえる!)
そうすると、いろいろ話しかけてもらえるからフランス語のレッスンになる!
メニューが教科書です。
毎日同じ教材なので(笑)だんだん読めるようになるし、覚えられます。
もし別のカフェに行っても、まあ、だいたい同じようなメニューが多いので、
他でもオーダーができるようになってきます。
ぶらぼー★★★
それと、いろんな種類のものが食べれるので、これまた勉強になる!
私がステイしてるアパルトマン近くのカフェは、
すっごぉおおおおーく食事が美味しいので、とても幸せです。
このカフェは、、、
そうです!パリ到着初日にベンジャミンくんと寄った、あのカフェです。
あの時オーダーした食事があまりにも美味しすぎて、
あれからほとんど毎日通っています。
ここで、読書したり、このエッセイを書いたりしているのでした。
耳に聞こえてくるサウンドが全てフランス語なので、
自動的にスピードラーニング状態です。(笑)
こんないいことはない!
\(^O^)/
暮らすように旅するってこういうことだよなーと、
つくづく思います。
昨日は隣に座ったマダムに、ちょっとごちそうになっちゃいました。
おばあちゃんというのは、
こっちが理解してようがしてまいが、
ずーっと自分のペースで話し続けるというのは世界共通ですね。(≧∇≦)
めるし〜。まだ〜む♪

(限りなくフライドポテトをすすめ続けながら、
 私に話しかけるおばあちゃん)


このムッシュも常連さん。
夕方になると現れます。
この格好の意味がわからない。仮装が趣味?



来月大阪でやる個展のDMの宛名書きをしました〜☆
みなさーん。パリで書きましたよーん。
帰国してから出すけど。(≧∇≦)


そして、今日は、
あまりお腹が空いてなかったので、
ちょっとした前菜みたいなものとビールにしようかなと思い、
たったこれだけオーダーするのに、
30分くらいメニューとにらめっこでウンウン悩んだ末に、
「アボカド」と「トマト」だけ読めたので、
これにしよう!と決めたら、こんなものが運ばれてきました。

これが、、、、、、

んまあーーーーーーいっ\(^O^)/
うまいうまいおいしいったらありゃしないっ

フレッシュトマトを細かく切ったものに、
アボカドのピュレが乗ってて、一番上はシュリンプ。
これは東京の気取ったレストランで食べたら高そうだwa!
でもここは近所の気楽なカフェ。(≧∇≦)されどカフェの本場パリ!
かみさまありがとうございます。しあわせでございます。
美味しいだけじゃなくて、可愛い盛りつけだなあ。
ハートにじーんときます。
この歳になってこういうことに喜びを見いだしている私ですが、
ふと隣をみたら五歳くらいの女の子が、
まるでパフェを食べるようにパクパクっと、
私と同じものを食べておりました。。。。。。。。
あの歳からこんなものを普通に食べてると、
将来、私と同じ歳の頃にはいったいどんな大人になってるでしょお?

ぷー。(≧∇≦)

きっとフランス人らしいフランス人に成長すると思います☆


                   (ベンジャミンくん撮影)
行ってきました!
ベルサイユ宮殿☆
ここだけはずっと行きたかったので、嬉しい。
実際に行って感じたこと。。。。。
どうも何処かに似てるな〜何処かな〜何処だったかな〜
と思いましたが、わかった!

日光東照宮っ!☆☆☆

どこがというと、うまく説明できないのですが、
たぶんこの豪華絢爛きんぴかりん☆なイメージが、
だと思います。
宮殿内で使われている金色のものは、
全て本物のゴールドだそうです!
(と、ベンジャミンくんが教えてくれた。ホントかな?)
まばゆ〜い☆
大理石、クリスタル、金、金、金、、、、、
本物のパワーってすごいです!
ホンモノのシャワーをいっぱい浴びて来ました。

(後ろの門。。。太陽の光を浴びてゴーン☆と光ってる!
 ついでに私のポシェットも光ってる!)

でも私は、
マリーアントワネットのお城(ベルサイユ離宮)の方が好き。
金ぴかパワーは欠けるけど、
静かなるこじんまりした雰囲気が大好き!
庭園も素敵でした。

(庭園の中にある天使像。向こうに見えるのが、
 マリーアントワネットの離宮)

駅から少し離れた場所から、
ベルサイユ宮殿へ向かう参道が始まるのですが、
ここも何処かに。。。。。と思ったら、またしても氷川参道!
そっくり。
私は帰国してから、大宮氷川神社の参道を歩くたび、
ベルサイユへの道を思い出すでしょう。

お城のある場所って、ある種、
どこもパワースポットだと思うんだけど、
ベルサイユには何かあるなあ。。。。
勘の強い人と行くと、磁場がどうのとか言いそう。
私は詳しくはわからないけど。
日光に似てるとしか。(笑)

(ベルサイユでたくさん撮影してきました。
 とてもエッセイでは紹介しきれないので、
 私の今後の活動の中で少しずつ写真作品として発表していきます)


(王様の寝室。すごいなー。このベッド。。。)

★おまけの写真★
相変わらず優しいベンジャミンくん。
彼はとても清いハートの持ち主さん。
道にジュースの缶など捨ててあると、
ひょいと拾って、ゴミ箱を探します。
簡単なことのようで誰にもできることじゃない。
いちいち拾わない人多いでしょ。見ても見ぬふり。
彼はそうじゃない。本当に優しい。
ベルサイユへ行く前、
なぜか彼のオフィスへ連れていってくれました。

お互いフランス語と日本語ができない同士、
怪しい英語で話してますが、
(でも彼の日本語は私のフランス語より遥かに上手)
私の理解に間違いがなければ、彼は、
日本のアイドルをフランスへ紹介する仕事をしてるみたい。
マスコミ関係なのか???
AKBとかNMBとかの話がよく出てるけど。。。。。
ふーむ。。。。。
彼のPCには、アニメのシール。
オタクかと思いきや、仕事愛か?^^



もうすぐYちゃんがパリ入りするから、
そしたらこれまでのお礼の気持ちをこめて
ベンジャミンくんをディナーに誘いたい☆
三人でごはん。たのしみー。

わーい♪
発見しちゃいました!
東京に例えるなら、中野商店街みたいなところ。(笑)
おちつくなー。ここ!
ちょっと近所の、
歩いたことないエリアをデタラメに歩いてみようと散歩に出かけたら、
いきなり天国エリア発見☆
もう今回のパリは何処へも出かけなくていいや、毎日ここだけで!
と思うほど何かがすごーく好きな雰囲気。
やっぱり私は観光地より、地元感たっぷりな場所が好きです。
日本人は全くいないし、スリもいないし、
人が少なくて平和でのんびり。
静かなパリの日常だわぁ。


なんかこの道見たことあるような。。。
と思ったら、氷川神社の参道にそっくり。笑
(帰国したらまた毎朝参拝しにいこー)

この先を左に曲がると、天国商店街が広がっていた!!
\(^O^)/

お惣菜屋、ケーキ屋、パン屋、肉屋、チーズ屋、
ワイン屋、カフェ、ビストロ、雑貨店、スーパー、薬局、、、
なんでも揃ってる!
無いものなど無いんじゃないのかー☆\(^O^)/☆


夢のように美しいケーキか?と思ったら、
ハム専門店だった。


ベリー類の色鮮やかなこと!
ぴっかぴかだよん。


これはなんだろう?
小梅ほどの大きさ。
食べてみたい。このまま食べれるんだろうか?
ジャムとかにするものかな?


お肉屋さんの店先で働く牛くん。(の置物。笑)


あらー!
あの天使のロゴマークのアイス屋さんもあるぅー!!
繁華街にしかないのかと思ってた。
ここにあるよー。うれしーよー。


はー。
ため息が出るほど美しい宝石のようなケーキたちよ〜
フランスぶらぼー♪


かと思えば、なんと!
茶道具専門店が!!!!!
Yちゃんを連れて来てあげよう!
彼女は、日本茶道学会のお仕事もしてるから。
喜ぶかも〜。


歩いているだけで美術館だよ。パリの街。
可愛い壁画の、子供服のお店。


ウィンドゥディスプレイの色が美しく目に染みる♡


なんとー!
大きすぎるやろ〜このパン!
どうやって焼くんかな〜?(≧∇≦)
ちょっと切りわけてもらって、2ユーロ。
(美味しかったです★)
このエリアは、マルシェっぽくなってて、
いろんな屋台が出てました。

ということで、
ああ!またよりいっそう明日からの暮らしが
楽しみになりました。
歩いてすぐの場所がこんなにパラダイスだったとは。
驚きです!
こうしてテクテク歩きながら、
その日食べるものを探して、
気ままにちょこっと買い物して、
アパルトマンへ帰って、食事の支度をする。。。。
というパリの旅。さいこー☆☆☆
ビストロの食事もカフェの食事も好きだけど、
毎食だと重いので、
アパルトマンのキッチンで、
好きなものを好きなように作って好きなだけ食べるという、
自分の旅のスタイルがとても気に入っています。

写真は、
先日のbioマルシェで仕入れた、
生パスタ&ベジタブルトマトソース。
パルメザンチーズはその場で削ってもらったもの。
冷たいスープと、アボカドサラダと、
バナナ&チェリーの洋酒漬け&フロマージュブランの、
手作りデザートも一緒に作って食べましたyo☆

パリの庶民的なものを食べれる幸せ。
ありがとうございます!



★今日のおまけ話★
Yちゃん来るまで待てず、つい出来心で、
あの冷凍食品店(ピカール)でひとつ試しに買ってみた!
野菜の煮込み?みたいなの。

電子レンジで4分半ほど。。。。
(電子レンジや炊飯器を捨ててから10年以上経つので、
 なんか今や珍しい道具のように見える!笑)

これが、、、、、
めちゃおいしかったー\(^O^)/

日本でも「フランス発高級冷凍食品」として、
発売スタートしたらしいけど。。。
それは何かの間違いじゃ??
だって、これで2ユーロくらいだったもの。
ジャムでもバターでもチーズでも、
日本で買うと高いねー。
パリだと日本の半分か、1/3くらいのお値段で手に入りますyo☆




パリって、
カフェでも十分美味しいお食事できるんだけど、
もうちょっとランクアップしたい気分の時は、
ブラッセリーやビストロへ。
もっともっと高級な気分でお食事したい時はレストランへ。
逆に、
最もお手軽に安く何かを食べたい時は、
マルシェやデパートの、または街にある、
デリショップみたいなところのお惣菜を買ったり、
パン屋さんのサンドイッチを買って食べたり。
(ボリュームあるから十分お腹いっぱいになります!)
その日の気分やお腹の具合によって、
いろいろお店をチョイスできるのが楽しいです。
考えてみれば日本だって同じようだけど、
なんか、この、
カフェ、ブラッセリー、ビストロ、レストラン、
というような区別は曖昧になっているような気がします。
(別にそういう認識は無い、みたいな)

先日、
友人で大好きなアーティスト、こくりこちゃんの紹介で知り合った、
フランス在住のkikiさん(彼女は日本人。ご主人がフランス人)と、
ランチしてきました!小さなビストロで。
地元の人と来ないと、
観光客として自力で探すのはなかなか難しいかもしれないけど、
こういうお店を何軒か知っておけばパリに来た時べんりだなーと思いました。
kikiさんは、ランチタイムに来ることがおすすめと言ってました。
ディナーはちょっとお値段高めになるよう。
それは日本も同じですね。
ランチタイムは、だいたいどこも得なセットメニューになってるから。

フランス料理は、
前菜、メイン、デザート、
三皿でひとつのコースになってるのが最も一般的。
前菜とデザートは、いくつかの種類の中から好きなものを選べます。
これに、ワインや食後のカフェを付けたりするのが普通。(だいたい別料金)
あまり食べれないという人は、前菜&メインでおしまいとか、
メイン&デザートの二皿だけにするとか、アレンジもできるようです。
逆に、まだ食べれるし呑める!という人は、
デザートの前に、ワインやチーズを追加オーダー。
パンはお食事と一緒に運ばれてきて、
無料で食べ放題なので、パン好きな人はたくさん楽しめます。

この日私がチョイスしたのは、
前菜、メイン、デザート、赤ワイン、カフェクレーム。

前菜は、
カエルとトマトリゾット。
下に隠れてた緑色のソースはなんだろう?
とても美味しかったけど。



(これがカエル。。。。手羽先揚げみたいで美味しかった!)

メインは、ホロホロ鳥。
ソースやムースの味が本当にフランスっぽい!
とっても美味しい!
日本で食べるフレンチは、やっぱり日本人に合うように、
だいぶアレンジしてるのかなあ?と感じます。
(私はたくさんのお店の味を知ってるわけではないけれど)
お皿がすごーく大きいので、パッと見た目に量が少ないように見えますが、
食べるとしっかりボリューミー。おなかいっぱいになります。


そして、デザート!!!!
実は、少し早く隣のテーブルの人がオーダーしていたものに、
私もkikiさんも釘付け!
ぜひあれと同じものを〜♪
とお願いしたのが、こちら。

イチジクとサバランに生クリームが乗ったもの。
フランスでは、生クリームにお砂糖は入ってません。
だから甘くないのです。
このデザートも、
果物の味そのものと、洋酒の香りと、ミルクの風味しかない。
シンプルで、すっごく美味しいのです!
これは〜、日本では出会えない味のバランスだな〜。

食べ物についていつも感じることは、
日本では調味料の味が食事の味となってしまってること。
味噌も塩も醤油も美味しいけれど、
それは「味付け」であって、素材の味とは別のもの。
特に、旨味調味料を「味」と思い込んでいる人は多いと思うけど、
フランスだとこれがほとんど感じられない。
だから、最初にフランスで食事をすると、
「あれ?味薄い?」と感じるのです。
モンサンミッシェルで名物のオムレツ。
この卵料理については「まずい」という感想を持ってる日本人がほとんど。
「味がない」「塩を持って行った方がいい」など、
ネットで調べるとそんな情報がたくさん出てきます。
私も食べた瞬間、同じような感想を持ちました。
この店がまずいだけかも?と思って、モンサンミッシェルの中にある
一番有名なレストランでも食べてみましたが、味は変わらず。
でもその時、ハッとしました。
いやいや、これは味がないとか、まずいとかじゃない。
卵の味そのものを楽しむ料理なんだ!
そう気づいたら不思議なもので、急に美味しく感じたのです。
こんな美味しい卵食べたことない!って。
パリで食べるいろんな食事も、だいたい素材の味を大事にしてるので、
素材以外の調味料を使った「濃い味」のものはありません。
そのかわり、テーブルの上には、お料理と一緒に、
ケチャップや、塩、胡椒、ビネガーなどが運ばれてきます。
「あとはご自由にご自分のお好みでどうぞ」というように。

こんな感じのフランスの食事に慣れたまま日本へ帰国して、
うっかりその辺で気楽に外食すると大変なことになります。
去年、帰国してすぐに、大好きな某有名さぬきうどんのチェーン店へ言って、
わくわく大好きな「温玉とろろぶっかけうどん」なるものを食べたところ、
あんなに大好きだった味のはずなのに、
舌がびりりり〜としびれて、美味しく感じられなかったのです。
あれ?こんなおもちゃみたいな味だったっけ?と、、、
食事というよりは、
(安くて余計なものがいろいろ入ってる)お菓子を食べてるみたいな。
とてもびっくりな体験でした。
日本の味、日本のお出汁だと思ってたあれは、たぶん、違って、
調味料をたくさん使ってお出汁風に仕上げているものなのかも。
フランスから帰国した後に外食するなら、
ちゃんとした料理人のいるちゃんとしたお店で食事しないと、
体がびっくりしてしまう感じです。
(何も高級料亭じゃなくても、例えば、
 自分の味に誇りを持ってる店主のラーメン屋とかはイケそう!^^
 あ〜。美味しいらーめん食べたいな〜。らーめんは日本のソウルフードだyo)
日本の本物の和食は世界に誇る味ですから、
せっかく日本に住んでいるなら、
日本の美味しいものをたくさん食べたいと思います。

と、こんなことも学べるパリごはんなのでした☆

お店の名前。
kikiさんに読み方教わったのに、忘れました。
でも場所は覚えた。(たぶん)
今日のランチは全部で35ユーロでした☆
食事全体の分量も私のお腹にピッタリちょうどいい感じ。
ネームカードももらったし、またぜひ行きたいです!


日本でフレンチコースを食べに行くっていうと、
なんかかしこまった感じになっちゃうけど、パリのビストロなら、
ひょいと定食屋に行くような感覚で気軽にランチできるから、
それが嬉しく、楽しい。

いや〜、このデザート!
本当に美味しかった!!



★おまけの写真★
「日本の皆さんお元気ですか?」
とメールしたら、苺ママからこんな写真が送られてきましたyo☆
わーん!あいたいなー。